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Notizia

Jun 10, 2024

I 40 migliori cocktail in assoluto con solo 2 ingredienti

Quanto spesso hai ospiti a casa tua, un paio di bottiglie di liquore, un semplice mixer o due e non hai idea di cosa preparare per il gruppo? Si scopre che non sono necessari molti ingredienti complicati per creare una bevanda deliziosa. Puoi preparare una quantità impressionante di cocktail (oltre 40, in effetti) con solo due ingredienti, da solo, a casa.

Che tu preferisca alcuni classici o preferisca bevande meno conosciute, imparare a preparare un cocktail in due parti è una conoscenza preziosa. In questo modo, non solo potrai stupire i tuoi ospiti con gustose bevande fatte in casa, ma anche goderti un bicchierino o un brunch frizzante senza problemi o una visita al negozio di liquori.

Dai classici gin tonic a Jean Harlows e Garibaldis, per diventare un barista esperto potrebbe volerci molto meno di quanto ti aspettassi... almeno quando si tratta di questi semplici ma gustosi cocktail a due ingredienti. Non importa quale liquore preferisci, o anche se non preferisci affatto i superalcolici ma preferiresti limitarti a birra e vino, troverai almeno una ricetta di cocktail che funzioni per te.

Il gin tonic è un classico, anche perché non è un drink difficile da capire; dopo tutto, i due ingredienti principali sono già presenti nel nome. La maggior parte dei baristi combina un classico London Dry Gin e circa tre once di acqua tonica in un bicchiere highball. Ma se vuoi creare il tuo tocco unico (o avere solo un altro tipo di gin in casa), puoi provare una varietà floreale o al gusto di agrumi. Inoltre, puoi abbellire il tuo gin tonic con menta e lime se li hai a disposizione.

Sebbene originariamente fossero preparati esclusivamente con gin, oggi i cocktail Greyhound possono essere gustati con gin o vodka, oltre a succo di pompelmo. Come con la maggior parte dei cocktail, questa bevanda avrà un sapore migliore se ti capita di avere succo di pompelmo fresco (o pompelmi interi che puoi spremere tu stesso) in casa, ma anche il succo in scatola andrà bene in un pizzico. Prepara un Greyhound mettendo il ghiaccio in un bicchiere rock, aggiungendo il liquore che preferisci, guarnendolo con succo di pompelmo e poi mescolando il mix. Questo cocktail è un'opzione rinfrescante per le bevande estive o diurne.

James Bond può essere molto esigente riguardo ai suoi martini, ma puoi preparare questo cocktail di classe nel modo che preferisci. Versare il gin o la vodka e il vermouth in una coppetta da cocktail. Un contorno di olive è facoltativo. La chiave per preparare un martini perfetto è usare il doppio della quantità di liquore rispetto al vermut; ancora meglio se si utilizzano parti uguali di vermut secco e dolce durante la preparazione della bevanda. Per quanto riguarda shakerato o mescolato, la scelta è vostra, ma si ritiene che agitato sia la strada da percorrere per evitare la formazione di scaglie di ghiaccio.

Molto prima che l'espresso martini diventasse popolare tra gli amanti dei cocktail e della caffeina, il Black Russian era la bevanda che dava un tocco in più al sapore di caffè. Per ottenere la miscela perfetta per questa bevanda, basta usare una parte di Kahlua e due parti di vodka. Versali entrambi sul ghiaccio in un tumbler piccolo, a volte chiamato bicchiere Old Fashioned, e mescolali delicatamente insieme. Ad alcune persone piace servire i Black Russian come cocktail dopo cena al posto del caffè, poiché i tuoi ospiti avranno quel morbido sapore di vodka che pulirà il loro palato e otterranno una piccola spinta di caffeina.

Solitamente ordinata dai frequentatori di locali che desiderano una bevanda leggera e rinfrescante da sorseggiare mentre ballano tutta la notte, una vodka soda è facile sia per il sapore che per le calorie. Anche i bevitori che desiderano un'opzione meno saziante di solito finiscono per scegliere questa bevanda mista. Per prepararlo, metti il ​​ghiaccio in un bicchiere Collins, quindi aggiungi due once di vodka e completalo con la soda club. Se vuoi, puoi guarnirlo con una fetta di limone, ma la parte più importante del drink è usare vodka di qualità, che farà la differenza nel gusto.

L'alternativa dal sapore leggermente più forte ma anche più calorica alla vodka soda è la vodka tonic. Sebbene entrambi siano abbastanza simili, la vodka tonic consiste in vodka mescolata con acqua tonica invece che con soda. La differenza è che l'acqua tonica ha un po' di dolcificante aggiunto e chinino, che introduce una nota agrodolce nella miscela. Ciò rende la classica vodka tonica un piacevole detergente per il palato e crea un profilo aromatico più sfumato e complesso rispetto a quello contenuto in una vodka soda.

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