12 cocktail in lotti per il tuo prossimo incontro di gruppo

Ho avuto la mia giusta dose di succo di lime, agave, tequila e triple sec in uno shaker e ho fatto il barista per una folla. E anche se adoro essere la persona più popolare a ogni festa, dopo un'ora passata a preparare drink su ordinazione, la novità svanisce. Personalmente, penso che preparare cocktail individuali per un gruppo di più di due persone sia in genere inefficiente e possa rapidamente togliere il divertimento dall'hosting. Per fortuna, la risposta a questo dilemma è semplice: ricette di cocktail in batch con molte porzioni da girare.

Immagine in primo piano di Michelle Nash.

Anche se bere una ciotola di punch o una caraffa di cocktail non è adatto ad ogni occasione, a volte è il modo migliore per assicurarsi che tutti possano avere qualcosa di delizioso da sorseggiare senza troppi sforzi. Queste ricette di cocktail in lotti contengono una varietà di liquori, mixer e ingredienti freschi diversi, quindi c'è sempre qualcosa che piacerà a tutti.

Perché lo adoriamo: Un po’ di dolcezza non ha mai fatto male a nessuno. Questa combinazione di miele ed estratto d'acero esalta i sapori caldi e speziati del bourbon. Adoro preparare questo punch batch durante i mesi autunnali, ma berrei comunque questi sapori tutto l'anno.

Ingrediente eroe:L'estratto d'acero lega davvero insieme questo cocktail.

Perché lo adoriamo: Questa sangria porta tutte le vibrazioni estive con ananas fresco, lime e deliziosa vodka al cetriolo. Unisci semplicemente tutti i tuoi ingredienti in una brocca a tua scelta e riempi ogni bicchiere con un po' di ginger ale e le restanti fette di cetriolo a piacere. Questa è una ricetta da ripetere in questa calura estiva.

Ingrediente eroe: Ginger ale nel mio cocktail? Di' di meno.

Perché lo adoriamo: Può essere difficile padroneggiare un margarita batch, ma potremmo averlo inchiodato con questa variazione jalepeño al pompelmo. Anche se adoro il succo di pompelmo, la cosa più sorprendente di questa ricetta è davvero il jalepeño. Basta tagliare i peperoni e lasciarli riposare per tutta la notte nella miscela per infondere alla bevanda la giusta quantità di energia.

Ingrediente eroe:Il succo di pompelmo appena spremuto è un suggerimento che consigliamo vivamente.

Perché lo adoriamo: Il melograno è un frutto che amo gustare ogni volta che posso, ma evoca un'intimità confortevole perfetta per i mesi più freddi. Con champagne e vodka al mandarino, il tuo succo di melograno non sarà eccessivamente concentrato. Guarnisci con qualsiasi frutto desideri per rendere questo punch perfetto.

Ingrediente eroe:I bastoncini di cannella aggiungono un po' di calda piccantezza a questa miscela di punch.

Perché lo adoriamo: Questo punch per il raccolto è esattamente quello che cercavo durante il passaggio dall'estate all'autunno. Il brandy di mele vanta sapori che mi ricordano un raccolto autunnale, mentre fette di mela e arancia ravvivano la tua ciotola di punch.

Ingrediente eroe:Un pizzico di sciroppo d'acero è un ottimo dolcificante dal sapore autunnale.

Perché lo adoriamo: Quando si parla di cocktail batch, la sangria è la prima bevanda che mi viene in mente. È leggero, fresco e molto alcolico. La parte migliore di una sangria tradizionale è aggiungere qualunque frutto di stagione che si fonderà bene con la tua miscela. Questa ricetta può anche essere preparata con 24 ore di anticipo, il che può far risparmiare molto tempo all'hosting.

Ingrediente eroe:Adoro servire la sangria sulla frutta congelata per aggiungere sapore ed estetica.

Perché lo adoriamo: Le bevande dolci a base di tè non sono rare qui in Texas, ma trasformarle in un buon cocktail richiede alcuni passaggi essenziali. Preparare il tè preferito è un must. Quindi, fai sobbollire lo zucchero bianco, lo zenzero e il succo di limone per creare il tuo sciroppo semplice e aggiungi il liquore per goderti questa semplice bevanda estiva.

Ingrediente eroe:Non saltare gli amari: aggiungono una dimensione necessaria al tuo cocktail.

Perché lo adoriamo: Anguria ed estate sono la coppia stagionale per eccellenza. Un buon sciroppo semplice fatto in casa fa la differenza in questo cocktail e lo rende facile da preparare in anticipo. Il resto è facile: il succo di anguria e la menta pestata si uniscono al tuo semplice sciroppo e al rum per creare il miglior cocktail per sconfiggere il caldo.