La nuova stella di Hors Bordeaux 2023: parte 1

I corridori e i cavalieri sono ora finalmente riuniti per l'edizione di settembre della campagna hors Bordeaux di La Place. Il nostro corrispondente da Bordeaux Colin Hay prepara la scena, rivela i nuovi arrivati ​​e segna la sua carta con una prima serie di note di degustazione.

La rappresentazione tipica della place de Bordeaux è quella di un insieme di istituzioni arcane, polverose e profondamente conservatrici, fondate in un passato quasi mitico ormai dimenticato da tempo e che da allora non è quasi cambiato. In una certa misura questo è vero. Ma il luogo è sempre stato un'entità un po' più dinamica di quanto si possa credere, soprattutto oggi. Sebbene la sua struttura tripartita unica e tradizionale (proprietà, cortigiano e négociant) rimanga, quella tradizione è in procinto di essere reinventata.

L'incorporazione e ora l'istituzionalizzazione della campagna annuale di settembre “oltre Bordeaux” (o hors Bordeaux) è un esempio calzante.

Sebbene tutto ciò sia iniziato quasi tre decenni fa con il primo rilascio di un vino non bordolese (Almaviva) attraverso la place, è stato solo con il rilascio di Masseto nel 2009 che i servizi di la place possono davvero dirsi disponibili per le proprietà. non già saldamente parte del firmamento bordolese. Ed è solo negli ultimi due o tre anni che Hors Bordeaux è diventato una caratteristica consolidata del calendario di La Place – con la campagna di settembre (e, se in misura minore, la nuova campagna di marzo) che sono diventate date chiave nel calendario. anno significativo quasi quanto lo stesso en primeur.

La conferma di ciò è la lenta, anche se presumibilmente a malincuore, accettazione da parte dei commercianti e degli intermediari londinesi dell'hors Bordeaux come una cosa. Per la prima volta quest'anno vedo un certo numero di attori chiave sulla Place de Londres (come viene talvolta chiamata a Bordeaux) inviare ai loro clienti chiave lo stesso tipo di ordini di acquisto anticipati che precedono immediatamente la campagna en primeur.

Come ciò suggerisce, il mondo è cambiato radicalmente da quando gli stessi intermediari e commercianti ricevevano le loro assegnazioni per questi vini direttamente dalle proprietà stesse, senza l’intermediazione di cortigiani e négociants di Bordeaux.

Ne sono profondamente consapevoli e, cosa forse ancora più significativa, si stanno adattando alle nuove regole del gioco. Se – e in che misura – la Brexit abbia avuto un ruolo in tutto questo è una questione interessante che affronteremo un altro giorno (e su cui spero di tornare presto).

La rappresentazione di ciò a Londra non è meno illuminante quanto affascinante. Nelle parole di uno dei principali broker e commercianti con sede a Londra: “Immagina una campagna en primeur che superi tutte le aspettative: le Global Icons Releases 2023. Questa raccolta mette in mostra una miriade di potenze internazionali, ciascuna delle quali ottiene valutazioni eccezionali nelle rispettive categorie. A partire dal 1° settembre arriveranno sugli scaffali una serie di straordinarie novità vinicole, vantando punteggi elevatissimi e un fascino innegabile che non può essere trascurato”.

E, come dice un altro, “data la loro portata globale, competenza logistica e ampiezza della clientela, [la place de Bordeaux è] la piattaforma ideale per i domaine prestigiosi per mostrare le loro nuove uscite. Ciò che era iniziato solo con l’uscita annuale di Opus One [sic] è cresciuto negli ultimi due decenni fino a presentare oltre 100 vini, provenienti da cinque continenti, e diventare un appuntamento fisso nel calendario del commercio del vino”.

Lode davvero. Questo fa sembrare Hors Bordeaux un grande successo. E questo è. Fino a un certo punto. Ma è importante non lasciarsi trasportare qui e ricordare il contesto:

Fondamentalmente, non tutti coloro che sono venuti qui negli ultimi anni sono convinti che oggi funzioni bene per loro.

Le ragioni di ciò sono complesse e, ancora una volta, una storia (affascinante) per un altro giorno. Per ora basti notare che la campagna di questo settembre (che infatti inizia negli ultimi giorni di agosto con le novità di Caro e Chateau d'Aussières oggi e con Domaine de la Chapelle e Domaine de Baronarques che seguiranno domani) sarà probabilmente visto come una sorta di test della fattibilità del processo fuori Bordeaux in tempi di turbolenza economica. Alcuni si chiedono se la place sia ora più in grado di far funzionare il mercato fuori Bordeaux che en primeur stesso. La posta in gioco, insomma, è alta.